Forum Tunisien de Discussions Libres et Constructives
AccueilGalerieFAQS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Le guide Gastronomique Tunisien

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
Aller à la page : Précédent  1, 2, 3, 4  Suivant
AuteurMessage
asdrubaal
Homo Habilis
Homo Habilis
avatar

Masculin Nombre de messages : 611
Age : 41
Localisation : Stockholm Suede
Date d'inscription : 13/09/2007

MessageSujet: Re: Le guide Gastronomique Tunisien   12/3/2008, 14:23

[quote="El_Manchou"] il y a le restaurant "el manchou" à menzel bourguiba [quote]

c'est koi leur plat principal ? le 5wenji en terinne ?
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
El_Manchou
Homo Genius
Homo Genius
avatar

Masculin Nombre de messages : 4426
Localisation : Damous el Hajja
Emploi : Chasser le 5wenji et la voilée
Date d'inscription : 29/07/2007

MessageSujet: Re: Le guide Gastronomique Tunisien   12/3/2008, 14:27

asdrubaal a écrit:
El_Manchou a écrit:
il y a le restaurant "el manchou" à menzel bourguiba

c'est koi leur plat principal ? le 5wenji en terinne ?
non, c'est qqn de la famille qui le tient, el il vend principalement du kaskrout merguez, s7an tounsi.....
c'est surtout un resto pour ceux qui passent leur service militaire dans la zone 51 et qui profitent de leur permission.....
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.rap125.com
Max
Maitre du Monde
Maitre du Monde
avatar

Masculin Nombre de messages : 6294
Age : 97
Date d'inscription : 30/06/2007

MessageSujet: Re: Le guide Gastronomique Tunisien   12/3/2008, 15:13

donc c'est pas un resto .. mais un kaskroutegi

_________________
Toute société qui prétend assurer aux hommes la liberté, doit commencer par leur garantir l'existence Léon Blum

La femme est l'égale de l'homme, elle n'a donc pas besoin d'un bout de chiffon pour se cacher

Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
TunisianMan
Homo Habilis
Homo Habilis


Masculin Nombre de messages : 467
Age : 49
Date d'inscription : 01/08/2007

MessageSujet: Re: Le guide Gastronomique Tunisien   15/3/2008, 22:43

http://www.tunisieresto.com/ ça peut aider peut etre
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Kahéna
Homo Addictus
Homo Addictus
avatar

Féminin Nombre de messages : 1914
Age : 100
Localisation : Behind you
Emploi : legal
Date d'inscription : 22/02/2008

MessageSujet: Re: Le guide Gastronomique Tunisien   19/3/2008, 00:55

Après qu'on m'ait conseillé depuis voilà au moins 6 ans (et chaque annnée les critiques étaient bonnes) d'aller au restau La Romanesca,j'ai fini par y aller pour mon age de Raison!

Et j'ai adoooooré,vraiment les gnocchis sont excellents,je les ai pris aux crevettes et creme fraiche ,et j'ai gouté aussi à ceux fourrés tomate/basilic qui étaient aussi reussi (la sauce superbe).
Puis j'ai pris le tiramisu (il était reussi mais ça manque l'alcool) ,d'abord on m'en a servi un qui était un peu écrasé et pas droit que j'ai renvoyé (le serveur a essayé de qd me le faire accepter en le bougeant mais j'ai refusé tout en riant tellement je trouvais ça énorme!) et j'ai gouté aussi à la panacotta caramel alalalaa délicieusement fondante mmmmmm rien que d'y penser encore alors que je n'ai pas du tout faim!

Alors bizarrement ,la déco a été refaite mais ils ont eu la flemme de la poursuivre aux WC,dc j'ai trouvé ça tres dommage,mais c'était propre qd meme.
Meme si je ne suis pas une amatrice d'alcool c'est dommage qu'ils n'en n'aient pas car un petit verre aurait été le bienvenu avec le repas ...
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Kahéna
Homo Addictus
Homo Addictus
avatar

Féminin Nombre de messages : 1914
Age : 100
Localisation : Behind you
Emploi : legal
Date d'inscription : 22/02/2008

MessageSujet: Re: Le guide Gastronomique Tunisien   23/3/2008, 17:52

Je suis allée chez un autre italien qui se nomme " Pizzeria Da Piero"mais cette fois ci à Monastir, le chef cuisinier est italien aussi. Déco sympa avec bcp de bois;Les plats étaient bons,mais pas aussi bon qd meme que la Romanesca sauf que les prix sont moitié moins chers et le service était ok.J'ai adoré le dessert j'ai pris une tarte fruits secs excellente!!!

Puis à Sousse ,il y a un restaurant spécialisé en viandes made in Argentina qui s'appelle "Farmer's" (juste à coté du restau à la déco Western) c'est une chaine allemande,on est à l'étage, tres joli buffet,excellent accueil (on oublie qu'on est en Tunisie), les plats étaient vraiment ausssi tres bons,j'ai prix des légumes sautés avec du boeuf ,c était les légumes dont je raffolle (choux de bruxelles et brocolis) et le pain servi était frotté à l'huile et à l'ail. Les desserts sont bons aussi,le moelleux tt chaud au chocolat servi avec sa boule de glace et une creme pistache.La tarte aux pommes avait aussi l'air pas mal la pate était tte fine!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Kahéna
Homo Addictus
Homo Addictus
avatar

Féminin Nombre de messages : 1914
Age : 100
Localisation : Behind you
Emploi : legal
Date d'inscription : 22/02/2008

MessageSujet: Re: Le guide Gastronomique Tunisien   9/4/2008, 16:15

J'ai testé hier Ben'Sushi au lac très contente on a l'impression d'etre à l école qd on doit marquer sur la fiche le nombre de sushis choisis; Je me suis bien régalée, c'est impeccable et propre, la musique pas mal aussi,WC tres clean.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
tchen'tchina
Homo Habilis
Homo Habilis
avatar

Féminin Nombre de messages : 648
Age : 42
Date d'inscription : 06/09/2007

MessageSujet: Re: Le guide Gastronomique Tunisien   9/4/2008, 16:26

Kahena j'ADORE que tu précises que les wc sont clean Smile
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Exupérence
Homo Genius
Homo Genius
avatar

Féminin Nombre de messages : 2119
Date d'inscription : 03/07/2007

MessageSujet: Re: Le guide Gastronomique Tunisien   9/4/2008, 18:12

tchen'tchina a écrit:
Kahena j'ADORE que tu précises que les wc sont clean Smile
c'est quand même LE point pour savoir si un resto est bon ou pas
ma grand mère, à chaque fois qu'on va à un resto (même si c'est une gargote à quelques mètres de la montagne), faut TOUJOURS qu'elle aille faire un tour aux WC, s'ils ne sont pas bons, on n'y va pas :' )
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://lounge.ulik.fr/Exuperence
Kahéna
Homo Addictus
Homo Addictus
avatar

Féminin Nombre de messages : 1914
Age : 100
Localisation : Behind you
Emploi : legal
Date d'inscription : 22/02/2008

MessageSujet: Re: Le guide Gastronomique Tunisien   9/4/2008, 18:16

tchen'tchina a écrit:
Kahena j'ADORE que tu précises que les wc sont clean Smile

héhé c'est un réflexe pavlovien que j'ai , je file toujours d'abord aux WC pour vérifier l'hygiene des lieux et accessoirement pour me laver les mains avant de passer à table;)
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
tchen'tchina
Homo Habilis
Homo Habilis
avatar

Féminin Nombre de messages : 648
Age : 42
Date d'inscription : 06/09/2007

MessageSujet: Re: Le guide Gastronomique Tunisien   10/4/2008, 01:27

Je rigole parce que moi aussi c'est un truc que je précise ... je crois que c'est un truc de filles ....


Sinon, moi hier j'ai diné à l'ancien "Pizza Sprint" à Tunis, avenue Habib Bourguiba.
(c'est tout collé au Café de Paris)

Ma pizza était vraiment très bonne (et celle de la copine en face avait l'air encore meilleure !).
On peut y boire normalement, sans avoir l'impression d'être des parias qu'il faut cacher (c-a-d le resto a pignon sur rue, et il y a des vitrines, bref, ça ressemble à une brasserie NORMALE).
Et les prix sont tout à fait raisonnables : 43 dinars pour 3 pizzas et 2 bouteilles de magon.


Petit bémol : ils étaient drolement pressés de fermer ... et on s'est presque fait mettre à la porte à 23h et qq
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
sof
Homulus Administratus
Homulus Administratus
avatar

Masculin Nombre de messages : 2314
Age : 37
Date d'inscription : 02/07/2007

MessageSujet: Re: Le guide Gastronomique Tunisien   18/8/2008, 16:23

Je suis finalement allé faire un tour au Pirate, le fameux restaurent à poissons de Monastir :

Excellente cuisine à base de poissons et fruits de mer, il n'y a pas de menu et c'est le serveur qui apporte tout seul les mets : il commence par apporter une délicieuse soupe, puis plusieurs assiettes d'entrées et de salades (chaudes et froides) toujours à base de poissons et fruits de mers et au final un gros plateu avec 6 poissons grillés de différentes espèces; La quantité dépend du nombre des attablés (on était 5)
En dessert : corbeille de fruit + sorbet citron.
Très bon pain aussi, ainsi que le thon, l'harissa et l'huile d'olive servis en amuse-gueule en attendant la soupe..

Points négatifs :
-Pas de vins ni d'alcools.
-Les chaises ne sont pas très confortables;
-Le cadre est quelconque : une salle pas trop spacieuse avec plein de tables, plus qu'il n'en faut. Vu l'emplacement du resto (près d'un port de pêche) je m'attendais à trouver une belle terasse donnant sur la mer.
- Mauvaise aération : le lendemain nous avons constaté que les habits de la veille sentaient le poisson.

_________________
الحجاب لا بدّ يزول، باش يزول، و يِلزمو يزول
بورڨيبة [size=17]13/08/1960
[/size]


Dernière édition par sof le 18/8/2008, 17:06, édité 2 fois
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
El_Manchou
Homo Genius
Homo Genius
avatar

Masculin Nombre de messages : 4426
Localisation : Damous el Hajja
Emploi : Chasser le 5wenji et la voilée
Date d'inscription : 29/07/2007

MessageSujet: Re: Le guide Gastronomique Tunisien   18/8/2008, 17:00

qqn a une idée sur le resto "spot nautiques" à Bizerte ?
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.rap125.com
Antekrista
Homulus Foetus
Homulus Foetus
avatar

Féminin Nombre de messages : 43
Age : 42
Emploi : Creative Generalist
Date d'inscription : 11/04/2008

MessageSujet: Re: Le guide Gastronomique Tunisien   4/9/2008, 19:10

Pour l'instant c'est lui mon préféré.

Le Gavroche
2, Rue Pline
Carthage
Tél : 71 277 357
http://www.legavroche.com.tn/

En face du Monoprix Carthage

Cuisine bistronomique aux dires de son proprio, Cédric Chelbi. Service impeccable, produits frais, cuisine succulente et simple...

Mes plats préférés:
Le filet grillé
Le tournedos Rossini
La poêlée de calemars
Le mi-cuit au chocolat
...


Dernière édition par Antekrista le 4/9/2008, 20:16, édité 1 fois
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.houeida.com
Max
Maitre du Monde
Maitre du Monde
avatar

Masculin Nombre de messages : 6294
Age : 97
Date d'inscription : 30/06/2007

MessageSujet: Re: Le guide Gastronomique Tunisien   4/9/2008, 19:45

Antekrista a écrit:
Pour l'instant c'est lui mon préféré.

Le Gavroche
2, Rue Pline
Carthage
Tél : 71 277 357
http://www.legavroche.com.tn/

En face du Monoprix Carthage

Cuisine bistronomique aux dires de son proprio, Cédric Chelbi. Service impeccable, produits frais, cuisine succulente et simple...

ils servent de l'alcool ?? car ca a son importance tchin

Mes plats préférés:
Le filet grillé
Le tournedos Rossini
La poêlée de calemars
Le mi-cuit au chocolat
...

_________________
Toute société qui prétend assurer aux hommes la liberté, doit commencer par leur garantir l'existence Léon Blum

La femme est l'égale de l'homme, elle n'a donc pas besoin d'un bout de chiffon pour se cacher

Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Antekrista
Homulus Foetus
Homulus Foetus
avatar

Féminin Nombre de messages : 43
Age : 42
Emploi : Creative Generalist
Date d'inscription : 11/04/2008

MessageSujet: Re: Le guide Gastronomique Tunisien   4/9/2008, 19:55

Non pas d'alcool Malheureusement, et c'était éliminatoire pour moi avant de connaître le gavroche Smile
C'est aussi dans les 25pax environ

Le chef de rang, Hassène s'occupera bien de vous!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.houeida.com
Antekrista
Homulus Foetus
Homulus Foetus
avatar

Féminin Nombre de messages : 43
Age : 42
Emploi : Creative Generalist
Date d'inscription : 11/04/2008

MessageSujet: Re: Le guide Gastronomique Tunisien   4/9/2008, 20:15

La meilleur gargotte à Tunis :

Chez Khairi
Rue des Glacières (نهج فبريكات الثلج)

Vous ne pouvez pas le rater, en vous engageant sur rue des glacières à partir de Mongi slim (un peu après le niveau de la rue bab el khadhra) vous allez le trouver à votre droite à peu près à 50m

On y mange tunisien, un peu de tout, essayez ce dont vous avez envie
Mes préférés sont:
Ras Allouche mosli (oui oui)
Madfouna bel hargma
Escalope grillée (la meilleure et la plus tendre au monde)
Mermez allouche
et borghol l'hiver!

Pour les amateurs, il fait aussi une chakchouket krâa succulente

Ambiance sympa, khairi veille sur vous, c'est pittoresque!
Observez bien la déco, il a quelques trésors accrochés au murs!

Vous en aurez pour environ 7 DT je pense

Vous sentirez l'eau de fleur d'oranger en sortant!

khobziste
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.houeida.com
Ghoul
Homo Pacificus
Homo Pacificus
avatar

Masculin Nombre de messages : 2552
Age : 44
Date d'inscription : 02/07/2007

MessageSujet: Re: Le guide Gastronomique Tunisien   5/9/2008, 10:00

sacrée bon plan... dommage que ce soit ramadhan parce que c'est surement fermé là :/

_________________
استيقظوا إنهم يكذبون عليكم
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Antekrista
Homulus Foetus
Homulus Foetus
avatar

Féminin Nombre de messages : 43
Age : 42
Emploi : Creative Generalist
Date d'inscription : 11/04/2008

MessageSujet: Re: Le guide Gastronomique Tunisien   8/9/2008, 15:22

Yes Ghoul, Khairi est fermé durant Ramadhan malheureusement! Par contre le Gavroche est ouvert à partir de 21 h jusqu'au 12 Sept.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.houeida.com
Ghoul
Homo Pacificus
Homo Pacificus
avatar

Masculin Nombre de messages : 2552
Age : 44
Date d'inscription : 02/07/2007

MessageSujet: Re: Le guide Gastronomique Tunisien   8/9/2008, 16:03

je sors pas beaucoup ces derniers temps mais si quelqu'un peut me conseiller un bon resto qui fasse une animation ramadhanesque, je suis preneur!

merci d'avance!

_________________
استيقظوا إنهم يكذبون عليكم
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Hyperion
Homo Pacificus
Homo Pacificus
avatar

Féminin Nombre de messages : 3432
Age : 40
Date d'inscription : 01/07/2007

MessageSujet: Re: Le guide Gastronomique Tunisien   7/10/2008, 12:07

Antekrista a écrit:
La meilleur gargotte à Tunis :

Chez Khairi
Rue des Glacières (نهج فبريكات الثلج)

Vous ne pouvez pas le rater, en vous engageant sur rue des glacières à partir de Mongi slim (un peu après le niveau de la rue bab el khadhra) vous allez le trouver à votre droite à peu près à 50m

On y mange tunisien, un peu de tout, essayez ce dont vous avez envie
Mes préférés sont:
Ras Allouche mosli (oui oui)
Madfouna bel hargma
Escalope grillée (la meilleure et la plus tendre au monde)
Mermez allouche
et borghol l'hiver!

Pour les amateurs, il fait aussi une chakchouket krâa succulente

Ambiance sympa, khairi veille sur vous, c'est pittoresque!
Observez bien la déco, il a quelques trésors accrochés au murs!

Vous en aurez pour environ 7 DT je pense

Vous sentirez l'eau de fleur d'oranger en sortant!

khobziste

je serai à Tunis la semaine prochaine du 13 au 17 octobre mais très peu dispo le soir, est ce que ça vous dit de déjeuner à midi dans cette gargotte ?

_________________
cul qui gratte doigt qui pue
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
trainspotting
Homo Habilis
Homo Habilis
avatar

Féminin Nombre de messages : 939
Age : 36
Date d'inscription : 12/01/2008

MessageSujet: Re: Le guide Gastronomique Tunisien   7/10/2008, 15:08

c'est un peu loin mais je peux essayer de m'arranger
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://clairobscur.bloguez.com
Hyperion
Homo Pacificus
Homo Pacificus
avatar

Féminin Nombre de messages : 3432
Age : 40
Date d'inscription : 01/07/2007

MessageSujet: Re: Le guide Gastronomique Tunisien   7/10/2008, 20:34

trainspotting a écrit:
c'est un peu loin mais je peux essayer de m'arranger

c'est cool, je ne fais pas une fixation sur ce resto si ça tente d'autres personnes on peut se manger ailleurs qui arrange plus de monde.

_________________
cul qui gratte doigt qui pue
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
tchen'tchina
Homo Habilis
Homo Habilis
avatar

Féminin Nombre de messages : 648
Age : 42
Date d'inscription : 06/09/2007

MessageSujet: Re: Le guide Gastronomique Tunisien   7/10/2008, 22:58

je confirme que chez Khairi, c'est pas mal du tout.
J'y ai mangé cette semaine une lahma mafroucha (pas mal mais pas extraordinaire).
Ceux qui étaient avec moi en revanche avaient une très bonne kammouniet soubia et de très bonnes pâtes aux fruits de mer.

Moi, je suis partante !
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Hyperion
Homo Pacificus
Homo Pacificus
avatar

Féminin Nombre de messages : 3432
Age : 40
Date d'inscription : 01/07/2007

MessageSujet: Re: Le guide Gastronomique Tunisien   8/10/2008, 00:24

supracrevette a écrit:
trainspotting a écrit:
c'est un peu loin mais je peux essayer de m'arranger

c'est cool, je ne fais pas une fixation sur ce resto si ça tente d'autres personnes on peut se manger ailleurs qui arrange plus de monde.

scratch je ne comprend pas ce que j'ai écris.

c'est cool tchen Smile

_________________
cul qui gratte doigt qui pue
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Le guide Gastronomique Tunisien   

Revenir en haut Aller en bas
 
Le guide Gastronomique Tunisien
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 2 sur 4Aller à la page : Précédent  1, 2, 3, 4  Suivant
 Sujets similaires
-
» Le Pt'tit Normand 2012
» Foire internationale et gastronomique de Dijon
» Guide de l'INPES
» guide de la chouette
» Guide pour faire une bannière.

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Alternatif :: Vie Pratique :: Gastronomie-
Sauter vers: