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L'aventure du Couscous

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Shad' Ow
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MessageSujet: Re: L'aventure du Couscous   Lun Sep 03, 2007 2:08 am

essfan, fi béli kalb el b7ar, c'est un poisson avec lequel nous nwableya on fait typiquement le couscous Rolling Eyes , je retrouve plus son nom en français.
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BoukhaGold
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MessageSujet: Re: L'aventure du Couscous   Lun Sep 03, 2007 4:09 am

Shad' Ow a écrit:
essfan, fi béli kalb el b7ar, c'est un poisson avec lequel nous nwableya on fait typiquement le couscous Rolling Eyes , je retrouve plus son nom en français.


nananana attend bechouya bneyt 3ammi...nebli c une AOC déposé rahi ki s'etend sur la zone:
*el 9sar (bouh bey ki reconnait ce kartier de Nabeul...berceau de la boukhaland)-el 7addeda et sou9 le balgha
*Essebtia-beb sala7-errbat-erra3i
*la7ouech -sidi m3aouya
*7aoumet guibla -el ma7far - s9a9 leb7ar
et la zone maritime min terchet lihoud à 9obbet el ma7rsi

tu sors de ce périmètre on est déjà fessoua...tu sors du cadastre municipal ehh braynia fard marra eyh ouileyet nabel ouel ouatan el 9ibli emma dabrou rousskom ...el 5ieri 5ieri echa3beni yè fehri ye cha3beni hekom 7keithom touila (enfin le terme unioniste de cette bourgade el fartassa jam3 fartass) etmimi tmim esslimeni slimkeni el 5alledi 5alledi....el grombeliu..grenoblois (mouch ena 9olt houma 9alou)
un nèbli est aisement reconnaisable en ville l7imtou baydha 7amra packe medholl me io5roj sentant la fleur d'oranger mon rasou il sa9ih mouch Chanel ou mouch Dior ou ki ia7ki m3ak 7ott menchfa 9oddem ouejhek vu les rafales dû au techtich boudeur
le nebli expatrié i9ollek dima une seul chose...ki endour m3a blaket turki errou7 traja3li boudeur



sinon essfen c la rousette boudeur
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MessageSujet: Re: L'aventure du Couscous   Lun Sep 03, 2007 2:54 pm

BoukhaGold a écrit:
Shad' Ow a écrit:
essfan, fi béli kalb el b7ar, c'est un poisson avec lequel nous nwableya on fait typiquement le couscous Rolling Eyes , je retrouve plus son nom en français.


nananana attend bechouya bneyt 3ammi...nebli c une AOC déposé rahi ki s'etend sur la zone:
*el 9sar (bouh bey ki reconnait ce kartier de Nabeul...berceau de la boukhaland)-el 7addeda et sou9 le balgha
*Essebtia-beb sala7-errbat-erra3i
*la7ouech -sidi m3aouya
*7aoumet guibla -el ma7far - s9a9 leb7ar
et la zone maritime min terchet lihoud à 9obbet el ma7rsi

tu sors de ce périmètre on est déjà fessoua...tu sors du cadastre municipal ehh braynia fard marra eyh ouileyet nabel ouel ouatan el 9ibli emma dabrou rousskom ...el 5ieri 5ieri echa3beni yè fehri ye cha3beni hekom 7keithom touila (enfin le terme unioniste de cette bourgade el fartassa jam3 fartass) etmimi tmim esslimeni slimkeni el 5alledi 5alledi....el grombeliu..grenoblois (mouch ena 9olt houma 9alou)
un nèbli est aisement reconnaisable en ville l7imtou baydha 7amra packe medholl me io5roj sentant la fleur d'oranger mon rasou il sa9ih mouch Chanel ou mouch Dior ou ki ia7ki m3ak 7ott menchfa 9oddem ouejhek vu les rafales dû au techtich boudeur
le nebli expatrié i9ollek dima une seul chose...ki endour m3a blaket turki errou7 traja3li boudeur



sinon essfen c la rousette boudeur


ah mela le nouveau parfum de gaultier "fleur du male" va se vendre comme des petits biscuits 3anda 5weyyanna il nwebliya

personelement il me rappelle ma Tunisie.
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BoukhaGold
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MessageSujet: Re: L'aventure du Couscous   Lun Sep 03, 2007 3:00 pm

TunisianMan a écrit:

ah mela le nouveau parfum de gaultier "fleur du male" va se vendre comme des petits biscuits 3anda 5weyyanna il nwebliya

personelement il me rappelle ma Tunisie.


barra ia9oua alik rabbi chmeta ma9souf erra9ba mon cousin gharra9 nabel bih depuis le mois de mai chmeta 9allek ikaouen fi mosta9blou chmeta
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sof
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MessageSujet: Re: L'aventure du Couscous   Lun Sep 03, 2007 4:24 pm

TunisianMan a écrit:
sof a écrit:
les meilleurs :
Kosksi bel Mannani
Kosksi bel Sfann


végétariens :
Kosksi bel bisbes
Kosksi bel khovra


chnouwa il kosksi bissfan


Sfan = Espadon
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BoukhaGold
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MessageSujet: Re: L'aventure du Couscous   Lun Sep 03, 2007 4:38 pm

aaaaaaaaaaah non Sof pas au Cao Bon chui certaine c la rousette cette epsèce de poisson ala chair rose et long comme un peu bébé requin avec une variante tête un peu plate...l'espadon je crois assimilé o thon
ya un spé ici ken iet3adda ia3mel mzia pour nous éclairer ladessus...
Antibiooooooooooooooooooooooooo ?
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sof
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MessageSujet: Re: L'aventure du Couscous   Lun Sep 03, 2007 5:39 pm

BoukhaGold a écrit:
aaaaaaaaaaah non Sof pas au Cao Bon chui certaine c la rousette cette epsèce de poisson ala chair rose et long comme un peu bébé requin avec une variante tête un peu plate...l'espadon je crois assimilé o thon
ya un spé ici ken iet3adda ia3mel mzia pour nous éclairer ladessus...
Antibiooooooooooooooooooooooooo ?


j confond peut etre..
Sfan c'est comme un ti requin en effet mais chaire plutot blanche. Tri tri tri bon.
Mais comment on dit Espadon alors ?
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BoukhaGold
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MessageSujet: Re: L'aventure du Couscous   Lun Sep 03, 2007 5:47 pm

bah l espadon sous verif d antibio je crois ke c assimilé au thon fi tounès ..ocune idée sincèrement
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KoSkSi
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MessageSujet: Re: L'aventure du Couscous   Mar Sep 04, 2007 2:45 am

sof a écrit:
BoukhaGold a écrit:
aaaaaaaaaaah non Sof pas au Cao Bon chui certaine c la rousette cette epsèce de poisson ala chair rose et long comme un peu bébé requin avec une variante tête un peu plate...l'espadon je crois assimilé o thon
ya un spé ici ken iet3adda ia3mel mzia pour nous éclairer ladessus...
Antibiooooooooooooooooooooooooo ?


j confond peut etre..
Sfan c'est comme un ti requin en effet mais chaire plutot blanche. Tri tri tri bon.
Mais comment on dit Espadon alors ?


kalb b7arr= le petit requin bleu à la bonne chair et aux bons oeufs wub (=sfann ?)

espadon=bou-sif : poisson bleu ta3rfouh ennes elkoll cousin du thon mais avec une arme blanche au bout du nez hihi

la roussette est assez rare , je ne connais pas son nom en derja :/ et je ne connais pas de plats préparé avec.
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BoukhaGold
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MessageSujet: Re: L'aventure du Couscous   Mar Sep 04, 2007 7:46 am

KoSkSi a écrit:


kalb b7arr= le petit requin bleu à la bonne chair et aux bons oeufs wub (=sfann ?)

espadon=bou-sif : poisson bleu ta3rfouh ennes elkoll cousin du thon mais avec une arme blanche au bout du nez hihi

la roussette est assez rare , je ne connais pas son nom en derja :/ et je ne connais pas de plats préparé avec.


Okkkkkkkkkk haou envoudhou ha hekka ....belekchi l'appellation diverge min bled a l'otre trah Ow heva ouella lè essfen bellehi ?





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Shad' Ow
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MessageSujet: Re: L'aventure du Couscous   Mer Sep 05, 2007 3:17 pm

Citation:
nananana attend bechouya bneyt 3ammi...nebli c une AOC déposé rahi ki s'etend sur la zone:
*el 9sar (bouh bey ki reconnait ce kartier de Nabeul...berceau de la boukhaland)-el 7addeda et sou9 le balgha
*Essebtia-beb sala7-errbat-erra3i
*la7ouech -sidi m3aouya
*7aoumet guibla -el ma7far - s9a9 leb7ar
et la zone maritime min terchet lihoud à 9obbet el ma7rsi

ilakh ilakh ilakh


awakhi Rolling Eyes samahni lella chmeta ... manich nableya.. nes7eb kelmti... chmeta Razz


Citation:
Okkkkkkkkkk haou envoudhou ha hekka ....belekchi l'appellation diverge min bled a l'otre trah Ow heva ouella lè essfen bellehi ?


wah_chnouwa cho s7i7 je suis originaire d'une ville de pêcheurs ema wallah khatini, mechni spécialiste wah_chnouwa

ce qui est clair c'est que l'espadon ça n'a rien à voir avec essfen Rolling Eyes , c'est comme a dit el akh KoSksi kather alah men amthelou .. Rolling Eyes ...

mais bon, 3anna on l'appelle aussi Kalb b7ar, c'est tout ce que je sais ...

taw nes2el essayed el waled wou nerja3lek ...
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MessageSujet: Re: L'aventure du Couscous   Mer Sep 05, 2007 5:02 pm

ma contribution moi en tant que wakkel j'adore l'espadon wel merlan mo9li m3a chowaia purée el3izz

kosksi bel espadon pas mal aussi

oui peut être 3ala 5ater mafihomch chouk Smile
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MessageSujet: Re: L'aventure du Couscous   Mer Sep 05, 2007 6:13 pm

rien n'egale il mannani birjouliya, sinon ksksi allouche billban mta3 stil ya 7asra, walla il kosksi bil besbess que faisiat ma grand mere Allah yar7amha toujours imité jamais egalé.
mais ici 5oukom se suffit au cousous marocain qui est loin du bien loin du couscous tunisien.
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MessageSujet: Re: L'aventure du Couscous   Mer Sep 05, 2007 9:58 pm

Ya nari 3la sa3di Crying or Very sad..kosksi bel sfann , kosksi bel 3allouch , kosksi bel besbes....

7add ma khammém fi Kosksi bel Monica Belluci..Kosksi bel Elena Noguerra...kosksi bel bnayya elli choft'ha fel metro il y a 2 jours wub timide


chay ou barrah ...eddénya s3oud emm


boudeur
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MessageSujet: Re: L'aventure du Couscous   Mer Sep 05, 2007 11:07 pm

KoSkSi a écrit:
Ya nari 3la sa3di Crying or Very sad..kosksi bel sfann , kosksi bel 3allouch , kosksi bel besbes....

7add ma khammém fi Kosksi bel Monica Belluci..Kosksi bel Elena Noguerra...kosksi bel bnayya elli choft'ha fel metro il y a 2 jours wub timide


chay ou barrah ...eddénya s3oud emm


boudeur


sa3di weta sa3dik Very Happy
brabbi latvakkarni fi hammi inti, il bera7 4 sweya3 ou 5ouk yi5dim fi rou7ou m3a une belle divine gracieusement sculpté metisse malgache du cote pere indou du cote mere t9oul il we7id il va inventé il kosksi bil curry maveb 7atta biscuit tom mechi iwalli bil curry, tal3it t3ich au ghana, le yizzi il 3inin 7welou blech ena ne9iss la yezzi tal3it t3ich tarf eddinya:cry:
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